Sociale steun en hulp van je werkgever
Gezond eten tijdens nachtdiensten wordt makkelijker als je het samen doet. Met collega’s kun je elkaar motiveren én praktische afspraken maken. En als je werkgever meewerkt, is het helemaal eenvoudig om gezonde keuzes te maken.
Sociale steun: samen gezond eten tijdens nachtdienst
- Spreek af: geen koek of chips meenemen, maar fruit, rauwkost of ongezouten noten.
- Probeer een 'swap’ uitdaging: vervang elke week één ongezonde snack door een gezonde.
- Maak het gezellig: deel gezonde snacks in de pauze en inspireer elkaar met nieuwe ideeën.
Tip
Zet een gezonde snackmand op een centrale plek in de nachtruimte. Zo wordt gezond kiezen de makkelijkste keuze.
Hulp van je werkgever
Een gezonde eetomgeving begint vaak bij wat er beschikbaar is op je werkplek:
- Vraag om gezonde opties in de kantine of het nachtbuffet.
- Stimuleer variatie: meer verse groenten, eiwitrijke voeding en volkorenproducten
- Zorg tijdens nachtdiensten voor een 'midnight meal' met veel eiwitten en weinig snelle suikers. Dat geeft energie en helpt je beter door de nacht.
Het laatste gebeurt al in het Jeroen Bosch Ziekenhuis. Lees hieronder meer over dit mooie praktijkvoorbeeld.
Tip
Praktijkvoorbeeld
Jeroen Bosch Ziekenhuis: 'Fit door de nacht'
In het Jeroen Bosch Ziekenhuis (JBZ) in Den Bosch draait de nachtdienst niet alleen om goede zorg voor patiënten, maar ook om de gezondheid van de medewerkers. Tijdens het project 'Fit door de nacht' werden gezonde eetafspraken gemaakt. Hierbij werd een speciaal 'midnight meal' geïntroduceerd.
Wat is een 'midnight meal'?
Dit is een warme, eiwitrijke maaltijd rond 2 uur in de nacht, met:
- Verse groenten
- Volkoren producten
- Magere eiwitbron, bijvoorbeeld kip, vis of een vegetarisch alternatief
- Weinig snelle suikers
Deze maaltijd geeft energie zonder dat medewerkers last krijgen van een ‘suikerdip’. Dit voorkomt dus een loom gevoel en verminderde alertheid.
Dit zeggen de medewerkers van het Jeroen Bosch Ziekenhuis
'Ik merk echt verschil. Ik voel me minder loom na de pauze en heb meer energie voor de rest van de dienst.'
Intensive care verpleegkundige
'Door samen af te spreken wat we meenemen, wordt gezond kiezen veel makkelijker. Je voelt je echt gesteund door je team.'
Spoedeisende hulp verpleegkundige
'De midnight meal helpt me door het drukste deel van de nacht, zonder dat ik daarna instort.'
Nachtzorgmedewerker
Mooie resultaten van 'Fit door de nacht'
- Minder energiedips tijdens de nacht
- Betere concentratie bij risicovolle handelingen
- Minder buikklachten door zware nacht-snacks
- Teamgevoel werd sterker door gezamenlijke gezonde keuzes