Werken in de nacht vraagt veel van je lichaam en je energie. Tijdens nachtdiensten raakt je bioritme (het circadiaans ritme) verstoord. Dat heeft invloed op je spijsvertering, je concentratie en je herstel. Je bent sneller moe, je hebt eerder zin in snelle snacks en soms kost het veel moeite om alert te blijven.
Betrouwbare informatie en praktische tips
Je vindt hier betrouwbare informatie en praktische tips om gezonder te eten tijdens nachtdiensten. Zodat je fitter blijft en beter herstelt. Je meer energie voelt en je met meer plezier werkt.
3 pijlers van gezonde voeding bij nachtdienst
1. Ken je bioritme en chronotype
Ontdek of je een ochtend- of avondmens bent en pas je eetmomenten daarop aan.
2. Eetmomenten tijdens de nacht
Wat eet je vóór, tijdens en na je dienst voor meer energie en beter herstel.
3. Sociale steun en hulp van je werkgever
Hoe je samen met collega’s en je werkgever gezonde keuzes makkelijker maakt.
De 5 belangrijkste tips in één oogopslag
- Eet op vaste tijden: ontbijt ná de nachtdienst, avondeten vóór de nachtdienst.
- Kies lichte, eiwitrijke voeding in de nacht: yoghurt, ongezouten noten, rauwkost.
- Drink genoeg: minimaal 1,5 liter water per 24 uur.
- Doe een powernap van maximaal 20 minuten, tijdens je nachtdienst.
- Deel gezonde voeding met collega’s: maak er een gezamenlijke gewoonte van.
Ontdek wat werkt voor jou
Gezonde voeding tijdens nachtdiensten vraagt soms een beetje planning. Maar dit levert veel op: meer energie, beter herstel en meer plezier in je werk.
Betrouwbare informatie
Je vindt hieronder meer betrouwbare informatie. Deze is gebaseerd op:
- Wetenschappelijke inzichten, van onder andere de Gezondheidsraad
- Het praktijkproject ‘Gezond door de nacht’ van het Jeroen Bosch Ziekenhuis. Met dank aan hun actieve medewerking!
- Kennis en richtlijnen van het Voedingscentrum